Site Navigation

Μπριζόλες μαρινάτες με λευκό κρασί

Έχετε φανταστεί πόσοι τρόποι υπάρχουν να ετοιμάσετε ένα γεύμα με βάση το κρέας; Δημιουργήσαμε και σας παρουσιάζουμε πιάτα με κρέας, παραδοσιακά αλλά και πρωτότυπα, με αξεπέραστη γεύση και υπέροχους συνδυασμούς.

Για 6 άτομα

Μπριζόλες μαρινάτες με λευκό κρασίΒαθμός δυσκολίας (από 1 - 5)

1 - Πολύ εύκολη 

Χρόνος παρασκευής

40 λεπτά 

Χρόνος μαγειρέματος

1 ώρα και 30 λεπτά 

Τι θα χρειαστείτε 

  • ΑΛΑΤΙ 
  • 1 ½ κιλά μπούτι ή σπάλα ΑΡΝΙΣΙΑ 
  • 6 φέτες, κομμένες σε κομμάτια ΜΠΕΪΚΟΝ 
  • 6 κουταλιές ΝΕΑ ΦΥΤΙΝΗ 
  • ΠΙΠΕΡΙ 
  • 1 κιλό και 200 γραμ., καθαρισμένα ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ 
  • το χυμό από 1 μέτριο ΛΕΜΟΝΙ 
  • 1 ψιλοκομμένο ΚΡΕΜΜΥΔΙ 
  • 1 κουταλάκι ΣΠΟΡΕΛΑΙΟ 
  • 1 ΚΥΒΟ ΜΥΡΩΔΙΚΩΝ KNORR "ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙ & ΜΑΙΝΤΑΝΟΣ"     

Εκτέλεση

1. Σοτάρετε το κρέας και το κρεμμύδι με τη ΝΕΑ ΦΥΤΙΝΗ ώσπου να ροδοκοκκινίσουν. Προσθέτετε το μπέικον και τα αφήνετε να ψηθούν σε σιγανή φωτιά για μισή ώρα περίπου. 
2. Προσθέτετε τα φασολάκια, αλάτι και πιπέρι, δύο φλιτζάνια νερό και τον κύβο μυρωδικών και αφήνετε το φαγητό να σιγοβράσει. Όταν το φαγητό είναι έτοιμο, αποσύρετε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίχνετε το χυμό λεμονιού. Σερβίρετε αμέσως. 

Σχετικά Links

Περισσότερες νόστιμες συνταγές

Κοτόπουλο με πιπεριές